Sie erhalten/kaufen hier:

Moltebeere

Rubus chamaemorus

Bernstein-Beere

Torfbeere

Multebeere

Multbeere

Schellbeere

Sumpfbrombeere

arktische Brombeere

Größe: ca. 5 - 10 cm

Standort: halbsonnig bis sonnig, winterhart, zieht sich, beginnend bereits im Sommer ab Juli, im Herbst komplett in den Boden zurück

Pflege: regelmäßig gießen und düngen, Staunässe vermeiden

Die Moltebeere kommt sehr häufig wild in den Torfmooren von Norwegen und Finnland vor.

Sie ist eine sehr beliebte und kostbare, sehr schmackhafte Wildfrucht sowie Heilpflanze.

Die Moltebeere wird auch als „Gold Lapplands“ bezeichnet, auf Grund der ungewöhnlichen, kleinen, bernsteinfarbenen Brombeerfrüchte.

Der Geschmack ist eine einmalige Mischung aus einer milden Süße und einer aromatischen Würze.

Oftmals wird aus ihr Marmelade oder Gelee hergestellt, oder sie wird zum Aromatisieren von Süßspeisen verwendet.

Sie erhalten eine Pflanze ähnlich der auf dem 2. Foto abgebildeten Pflanze (1. Foto = allgemeines Beispielbild der Pflanzengattung).