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Weiße Sapote

Casimiroa edulis

Sapote Blanco

Eiscreme-Frucht

Größe: ca. 25 - 30 cm

Standort: halbsonnig bis sonnig, nicht winterhart

Pflege: regelmäßig gießen und düngen, Staunässe vermeiden

Die weiße Sapote ist heimisch in Ostmexiko und Mittelamerika südlich bis Costa Rica.

Die weiße Sapote wurde nach einem Otomi-Indianer (Casimiro Gómez) benannt.

Die Früchte werden roh als Obst verzehrt, zu Marmelade oder Zutaten wie Joghurt und Eiscreme verarbeitet.

Blätter, Samen, Rinde werden in der Medizin als Beruhigungs- und Blutdrucksenkungsmittel sowie für die Behandlung von Rheuma eingesetzt.