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Preiselbeere

Vaccinium vitis-idaea

Preißelbeere

Preuselbeere

Prasselbeere

Größe: ca. 5 - 10 cm

Standort: halbsonnig bis sonnig, winterhart

Pflege: regelmäßig gießen und düngen, Staunässe vermeiden

Die Preiselbeere (Vaccinium vitis-idaea) ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Heidelbeeren (Vaccinium).

Sie ist in Eurasien und Nordamerika weit verbreitet.

Fünf bis sechs Wochen nach der Befruchtung reifen ab Ende August bis Anfang September die zunächst weißen, später leuchtend roten Beeren.

Unter guten Bedingungen auch noch ein zweites Mal im September und Oktober.

Die Preiselbeere ist in der Küche eine weithin geschätzte und beliebte Frucht mit vielseitiger Verwendung.

Aus den getrockneten Blättern lässt sich ein Tee herstellen.

Sie erhalten eine Pflanze ähnlich der auf dem 2. Foto abgebildeten Pflanze (1. Foto = allgemeines Beispielbild der Pflanzengattung).